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    ★合理的膳食核心是“雜食” 牋?第一類谷類為主,可以將玉米面與白面發后,加工小菜團子,松軟小窩頭(加蜂蜜、奶粉),金銀蛋卷等。用各種雜糧制做八寶粥,燕麥粥,山藥粥,紅薯粥,南瓜粥等。3~6歲兒童谷類可在每天180—225克之間。 牋?第二類:蔬菜與水果,其中部分含視黃醇、胡蘿卜素高的蔬菜為橙綠色蔬菜有小白.....【詳細】
    秋冬季是兒童體重迅速增加的季節,但同時,它也是各種傳染病多發季節。為了增強兒童的免疫力,孩子的食物以優質蛋白質為主,以增強兒童的抵抗力;同時,補充礦物質、維生素,彌補夏季大量出汗;適當補充含熱量高的食物,增加熱量抵御寒冷。因此,在食物的選擇上可考慮增加一些象牛肉、魚、雞等肉類食品或豆制品;食物在制作方法.....【詳細】
    人體中的鈣應完全從食物中攝取.食物中的鈣只有在酸性環境中才能溶解,只有溶解了的鈣才能被人體吸收,在胃酸作用下,食物中的鈣被溶解,在十二指腸和小腸上段被吸收. 牋?當胃中的酸性環境不理想時,食物中的鈣就不能得到完全溶解,也就不能被吸收利用.當血中鈣的含量降到正常標準以下時,神經和肌肉興奮性加大,孩子就會出現?....【詳細】
    蜂蜜是大眾熟知的傳統滋補品,它含有葡萄糖、果糖、多種維生素以及其它豐富的營養成分。 牋?常有家長在牛奶中添加蜂蜜喂孩子,報刊上也曾為此討論過其利弊,到底給孩子吃蜂蜜好不好呢?帶這著這疑問,筆者詢問了有關專家,專家意見:一個足月的嬰兒在生后4-6個月之前,只要母親健康,飲食良好,嬰兒單靠母乳獲得所?....【詳細】
    飲料代水喝 牋?市場上的飲料、冰凍制品筆筆皆是,孩子們有永遠喝不完的甜汁蜜水,家長又舍得花錢,所以飲料代替了白開水。甜水經胃酸作用發酵,產生大量的酸和氣體,胃就象氣球一樣脹起來,孩子會感到腹脹難耐,哪里還會有食欲感。 牋?零食代正餐 牋?大家的生活水平有了很大的提高,市場供應豐富多彩,想吃什么有?....【詳細】
    嬰幼兒期是人生中生長發育最快的階段之一,需要攝取大量的營養物質,但由于其消化吸收功能尚未發育完善,所以很容易發生消化吸收紊亂。小兒出生后0至4個月采用母乳喂養是最理想的,從4個月開始為滿足營養供給,開始添加輔助食品。嬰兒進食一種新的食物,往往不習慣,需遵循以下原則: 牋?1.從少量開始逐漸增量,如蛋?....【詳細】
  喂養,寶寶健康成長的關鍵  俗話說:"民以食為天"。吃永遠是人類的第一需要,剛剛來到世間的寶寶尤其如此。出生前,他(她)完全依靠母親的臍帶來獲取營養,媽媽不用為如何喂他而操心。而出生以后,寶寶的喂養便成了年輕媽媽必須面對的頭號問題。 牋?新生兒如何喂養 牋?·用母乳還是奶粉? 牋?如今社會的生活節奏越?....【詳細】
    豆腐作為食藥兼備的食品,具有益氣、補虛等多方面的功能。據測定,一般100克豆腐含鈣量為140毫克-160毫克。此外,豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的,含有8種人體必需的氨基酸,還含有動物性事物缺乏的不飽和脂肪酸,卵磷脂等。因此,如果寶寶常吃豆腐不僅可以保護肝臟,促進機體代謝,還可以增加免疫力并且有解毒作.....【詳細】
    母乳喂養的好處是: 牋?1)不易感染疾病;來自母體的抗體可以增強嬰兒的抗病能力,吃母乳的小孩不易感染耳病、腹瀉、食物過敏反應、百日咳、肺炎引起的咳嗽以及其他呼吸系統疾病。從整體來講,母乳喂養的嬰兒比人工喂養的嬰兒健康。 牋?2)有利于消化;母乳中的酶和其他物質既利于小兒消化又利于營養物質的吸收,而.....【詳細】
    ●提高胃腸自衛能力,大量殺滅病菌食醋中含有0.4%-0.6%的醋酸成分,可以有效地抑制多種病菌的生長和繁殖,讓它們“后繼無人”。所以,尤其在本地細菌和病毒類疾病流行的時候,家長在做菜、拌涼菜時添加適量的香醋,既可以為孩子開胃增食,又可以殺滅孩子身體中的病菌,豈不是“一石兩鳥”? 牋?●胃口變好,食欲增強?....【詳細】
 
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